Går rundt i Europa. La deg friste av de typiske rettene i europeiske land der mat er hovedpersonen
Er du en skikkelig foodie, og hver gang du er i et fremmed land kan du ikke vente med å prøve de typiske rettene på stedet? Da er denne artikkelen den rette for deg. Du vet at det å se et bilde av en tallerken er mye nå. mer attraktiv enn å lese ingrediensene?
Italia
Pizza, pasta, men ikke bare. Fra bolognesisk lasagne til sardinske culurgiones (en typisk fylt pasta), for å ta utflukter til Sicilia for brød og panelle (som er smørbrød fylt med kikertmelfritter), i Puglia for en frisella eller et stykke Bari foccaccia, opp til i nord, mellom Valtellina pizzoccheri, trofie med pesto og risotto alla milanesiske ... En skikkelig omvisning i italienske delikatesser!
Se også
Storbritannia
Selv om den etniske påvirkningen er der og de ikke er få - tenk bare at fish & chips ikke lenger er den typiske retten, men har blitt erstattet av karri - det er retter som vanligvis er engelske, inkludert beef wellington (Gordon Ramsay docet), cottage pie, Yorkshire Pudding, scones og, umulig å glemme, den engelske frokosten ...
Spania
La oss flytte til Spania, hvor vi i tillegg til fersk fisk og klassiske tapas finner gazpacho, den berømte Jamòn Ibérico, den høyt elskede Paella Valenciana, men også potet tortillas, patatas bravas og empanadas. Og endelig? Den mest kjente stekte desserten: churros.
Frankrike
La oss nå dra til landet mest i konkurranse med Italia når det gjelder mat- og vinverdenen. Fra boeuf bourgignon til escargots, som passerer gjennom de nå berømte croissantene og souffléene, uten å glemme quiche lorraine, ratatouille og fondue ...
Tyskland
Vi er i rigorens land, orden og rettene som best nytes ser kjøtt og poteter som hovedpersoner. Fra kartoffelsalat (faktisk potetsalat), uten å glemme surkål (surkål), alle slags pølser og den deilige eplestrudel (Apfelstrudel)
Danmark
Danmark ble kåret til det beste landet å bo i. Hvis du tilfeldigvis drar til København eller en annen by, kan du ikke gå glipp av Smorrebrods, deres typiske lunsjpause, men også pølser, kjøttboller (frikadeller) og en mengde ferske produkter som vil gjøre deg målløs.
Hellas
Hvis du tenker på Hellas, er de første fargene du tenker på hvitt og blått. Ekte? Men Hellas, i tillegg til å ha praktfulle steder, har også utmerket mat fra vinruller (dolmades) til spanakopita, opp til den klassiske souvlaki.
Østerrike
Østerriksk mat har mange likheter med tysk mat, men det har mye flere supper. Her dominerer bordene tomatencremesuppe (kremet tomatsuppe), zwiebelnsuppe (løk, lik den franske) og frittatensuppe (med strimler omelett, faktisk). Og hvis du elsker søtsaker, kan du ikke unngå å nyte alle slags sjokolade og fremfor alt den nå berømte Sacher Torte.
Se også:
Lampredotto, pani ca "meusa, takoyaki: gatemat for å prøve minst en gang i livet ditt
Weird Food: den merkeligste maten i verden, fra casu marzu til japansk natto
Serial Griller: ideer og oppskrifter på en fantastisk grillmat
Har du lyst på dessert, men er du på diett? La deg friste av disse lette desserter