Velsmakende pai med sopp og bacon: oppskriften på en deilig quiche!
Den salte paien med sopp og bacon er en unik, deilig og velsmakende rett. Det er elsket av unge og gamle og er perfekt for en deilig lunsj med venner. Rask og enkel å lage mat, den er ideell for de som liker den intense og salte smaken av pancetta! La oss finne ut hvordan du lager denne deilige quichen, og la oss starte med handlelisten.
Ingredienser:
1 rulle butterdeig
1 pakke bacon eller strimler i terninger
120 g sopp
1 løk
3 egg
20 cl flytende krem
100 g revet ost
pepper
Fremgangsmåte:
Trinn 1: Brun baconet i en non-stick panne og forvarm ovnen til 180 grader.
Trinn 2: Tilsett sopp og finhakket løk.
Trinn 3: Rull ut deigen til en passende bakeplate (25 cm i diameter er perfekt).
Trinn 4: stikk butterdeigen gjennom med en gaffel.
Trinn 5: Fordel revet ost på sfoliadeigen.
Trinn 6: Pisk de tre eggene i en bolle.
Trinn 7: Tilsett flytende krem til blandingen.
Trinn 8: hell innholdet i pannen (vær oppmerksom på fettet) og bollen på butterdeigen.
Trinn 9: Sett i ovnen forvarmet til 180 grader i 30 minutter og kontroller tilberedningen av og til.
Trinn 10: La den hvile før du smaker.
Velsmakende pai er et raskt og enkelt måltid. Vi legger ofte rester fra kjøleskapet inne, og resultatet er overraskende og velsmakende. Denne quichen er perfekt som forrett skåret i mange små firkanter og ideell for en utendørs piknik med venner og familie. Versjonen med sopp og bacon er velsmakende og smakfull. Tilfredsstil ganen for unge og gamle! Tilsetning av løk og pepper vil gjøre interiøret enda mer smakfullt og smakfullt. Den salte paien med bacon og sjampinjong er en rustikk og enkel tilberedt enkeltrett. Du kan også sette litt bacon eller pølse i stedet for bacon. En knasende butterdeigpakke som omslutter et mykt og deilig interiør. Hvis du ikke liker butterdeig eller mørdeig, kan du lage vår raske quiche uten mørdeig. Hvis du har tid, kan du tilberede butterdeigen hjemme i stedet. Som? Smør, vann, salt og mel! Butterdeig gjør denne quichen sprø og velsmakende! Du kan også erstatte butterdeigen med mørdeigen. Når du er ute av ovnen, kan du smake denne deilige salte paien med sopp og bacon, til og med varm eller kald. Du kan også la den stå i noen dager lukket i en lufttett beholder og plassert i kjøleskapet.Ikke la det passere for mye, den salte paien mister sin første konsistens og duft. Du kan beholde den i noen timer eller varme den opp igjen dagen etter noen minutter i en statisk ovn eller mikrobølgeovn. En kake verdsatt for enhver anledning og elsket av alle. En deilig enkeltrett å erte i selskap! Prøv å lage nye versjoner og smaker med ingrediensene du har hjemme. Prøv å lage den også med sesongens grønnsaker og fisk og eksperimentere med forskjellige oster og kjøtt. God smak!
