The Raw Diet: alt naken og rått
La oss starte med å si at Raw Diet er spesielt stivt (og ubalansert), det du kan spise består i hovedsak av tonnevis med rå frukt og grønnsaker. Kjøtt og fisk ikke mottatt - dette er et vegetarisk kosthold - såkalte "hvite" matvarer (brød, pasta, ris, mel og derivater) ikke engang snakke om dem og krydder bare der det er strengt nødvendig og i alle fall i flere doser. . Tydeligvis går han ned i vekt, det motsatte ville være rart ...
Til støtte for de som bestemmer seg for dette, som i tillegg til å være en diett er en ekte livsstil som kombinerer etiske, helse- og miljømessige årsaker, er det vitenskap: risikoen for sykdommer og for tidlig aldring reduseres tydeligvis hvis du spiser lite kjøtt og spis sunn, økologisk mat som holdes borte fra komfyren. Kroppen mottar vitaminer, antioksidanter og mineralsalter fra grønnsaker og - sist men ikke minst - slankes og holder seg i form.
Et eksempel på en dag dedikert til Raw Diet?
Frokost med 200 ml gulrot- eller eplejuice med 1 ts full jomfru honning, grønn te søtet med honning, 1 sitrusjuice og 1 grønn fruktjuice.
Til lunsj, sentrifugert etter eget valg, 100 g sesongens frukt, 300 g blandede rå grønnsaker i salater kledd med sitronsaft sammen med 2 glass mineralvann.
Middag: kald krem med rå grønnsaker, 300 g kokte grønnsaker krydret med 1 teskje olje, sitronsaft og sist, men ikke minst - så å si - 2 glass vann.
Og siden hver diett har sin egen mote og virksomhet, for å støtte alt dette, begynner også restauranter og elegante klubber å spre seg, hvor du kan nippe til deilige eple- og banansmoothies, avokado og tørket fruktsalat eller tørstslokkende kokosmelk.
