Hva blir de beste restaurantene i verden for 2014?
London er klar til å ønske en av de største begivenhetene i matsektoren velkommen: "The 50 World" s Best Restaurant "organisert av Acqua Panna og San Pellegrino.
I 2013 vant Italia to ærespriser takket være kokkene Massimo Bottura og Nadia Santini. Bottura, med sitt geniale og nyskapende kjøkken, vant tredjeplassen i rangeringen av de 50 beste restaurantene i verden med "L" Osteria Francescana ", mens kokken Santini, eier med ektemannen til" dal Pescatore "-restauranten, vant prisen "Beste kvinnelige kokk 2013".
For 2014 ble prisen for beste kvinnelige kokk tildelt Helena Rizzo, en italiensk-brasiliansk eksmodell, som forvalter kjøkkenet til restauranten Manì i Sao Paulo, Brasil med mannen sin. Hans er et kjøkken som henter inspirasjon fra den brasilianske tradisjonen, men som ikke unnslipper moderne teknikker og internasjonale påvirkninger, spesielt spansk og italiensk.
I år vil det være mulig å følge livestreamingen av "The 50 World" s Best Restaurant "på denne lenken og kommentere med hashtag # worlds50best.
www.theworlds50best.com
