Le Grand Fooding: 4-5 juli i Milano

En utgave som kombinerer gatekunstens verden med mat og som inneholder kokker som Matteo Torretta fra Al V Piano, Eugenio Roncoroni og Beniamino Nespor de Al Mercato, begge milanesiske restauranter, opp til internasjonale navn som Vinny Dotolo og Jon Shook av Animal of Los Angeles og James Lowe og Isaac McHale fra The Young Turks of London.

Avantgarde-arrangementet, som får flere og flere positive tilbakemeldinger fra allmennheten av matelskere, vil finne sted på Sagbruket i via Meda 24.

Opptak til arrangementet koster 30 euro, og billetter kan kjøpes online. Menyen vil inneholde retter inspirert av street & junk food -tradisjoner som vil bli besøkt på nytt i en gourmetnøkkel av de tilstedeværende kokkene.

Se også

Smoothie -bolle: 5 oppskrifter på rene smoothies!

Frokost på sengen: 5 trinn for å forberede den perfekt

5 deilige oppskrifter for barn å spise fisk!

'Et halvt århundre bak de andre uttrykksfulle modusene (mote, musikk, litteratur, kino, kunst ...) blåser kul en ny og internasjonal vind på kjøkkenene på restaurantene. En gruppe trendy gutter og sinte menn, som vokste opp mellom hurtigmat og rockedandyisme, bestemmer seg for å blande mat og stil: provoserende ja, men fremfor alt militant". Slik beskriver Alexandre Cammas, skaperen av hendelsen, den tredje utgaven.

Etter den store suksessen med den første "Extra virgin" -utgaven og den andre "Triumph of Giant Spaghetti", trenger du ikke å bevæpne deg med en billett og gjøre deg klar for en av de mest etterlengtede hendelsene av fans av kulinarisk mat verden.

For mer informasjon og kjøp av billett:
www.lefooding.com

Se også:

• Fingermat for en kveld med venner
• Tomat: den ubestridte kongen av sommerbordene