Innebygde ovner? Her er de 5 beste pyrolytiske modellene!
- Ferrari av dampovner: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- For de mer erfarne: Siemens iQ500 HB578G5S0
- Den beste elektriske ovnen til den beste prisen: Bosch HBG672
- Den billigste: Candy FCPS615X
- Electrolux EOF4P04X
- · Hvordan valgte vi de innebygde ovner?
- Kriterier testet: Homogenitet av temperaturer, programmer, tilbehør ...
- · Våre valgkriterier for innebygde ovner
Fra 200 til 1000 €, her er våre favoritt innebygde ovner, de beste, fra de enkleste og mest pålitelige til de mest komplette med integrert dampkok.
Enten du er en fan av krydret (pizza hjemme!), Søtt eller begge deler, her er de beste innebygde ovner, dine allierte på kjøkkenet til alle bruksområder og matlaging. Hver dag blir kokkene og ekspertene vunnet, vårt utvalg lar deg velge modellen som passer best for dine behov. Smeg, Whirlpool, Candy, Electrolux, vi har bare valgt de beste produktene komplett med flere funksjoner og tilbehør.
Hva har vi lett etter? En upåklagelig tilberedningskvalitet for den elektriske ovnen, brukervennlighet og vedlikehold, påvist holdbarhet, effektiviteten til multifunksjonen, tilbehør, materialer av høy kvalitet (rustfritt stål, etc.), matlaging, energiklasse, kapasitet i liter.
Ferrari av dampovner: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
Denne elektriske ovnen i toppklassen skiller seg ut med sin elegante og diskrete design, og vanntanken til høyre på berøringspanelet er praktisk talt usynlig. Innvendig i sin store 73-liters kapasitet er stativene utstyrt med et teleskopisk glidesystem på en overflate i rustfritt stål.
I denne typen produkter er det mange kokemoduser tilgjengelig, hvorav tre inkluderer dampkoking: varmluft, varme ovenfra og varme nedenfra. For å garantere en profesjonell service og alle modusene, kan den også varme platene, tine som en mikrobølgeovn eller stek sakte i viftemodus.
Kjøp den på Amazon for 1.490 € + 10 frakt
Vår mening:
Bare den smarttelefon-tilkoblede funksjonen var mindre overbevisende, og berøringsgrensesnittet til ovnen er ikke alltid veldig praktisk. Imidlertid er applikasjonen regelmessig beriket med oppskrifter fra kjente kokker, som bare kan konsulteres via smarttelefonen. Teleskopskinner er veldig praktiske for å unngå brannskader og for å løfte tunge tallerkener og store bakevarer (bakeformer, støpejernspanner, pizza osv.) Som brukerne sier i anmeldelser.
- Se Smeg innebygde ovner på Amazon
- Se innebygde gassovner på Amazon
- Se Whirlpool innebygde ovner på Amazon
- Candy ovner online
- Electrolux gassovner
For de mer erfarne: Siemens iQ500 HB578G5S0
Ifølge eksperter er denne innebygde multifunksjonsovnen med pyrolyse utstyrt med bemerkelsesverdig matlagingsytelse. De rette temperaturkurvene er bevis på en perfekt kontrollert temperaturstabilitet; det er vanskelig å gjøre det bedre!
En udiskutabel oppfatning: denne typen produkter er utmerket med en utmerket energiklasse og ventilert.
Merk: den "lille" kapasiteten, samt dimensjonene til denne elektriske innebygde ovnen, 71 liter og ikke som de andre på 73 liter. Denne modellen har også et par teleskopiske guider på veggene, veldig praktisk for tunge og store retter. Dette gjør at hyllene kan plasseres i den mest passende høyden for å gripe store stekebrett på slutten av tilberedningen.
På Amazon for € 585 med gratis frakt
Vår mening:
Det er et veldig godt produkt med flere funksjoner og høy ytelse. Bruken er praktisk, designen hyggelig.På den annen side ble valget av dette apparatet gjort for kokker med god kulinarisk kunnskap, og det digitale displayet er ikke veldig intuitivt.
Den beste elektriske ovnen til den beste prisen: Bosch HBG672
Selv om den er enkel og pålitelig, bruker denne integrerte elektriske ovnen mindre energi enn gjennomsnittlig ovn og tilbyr en Eco -modus for å unngå overdreven forbruk.
Dette Bosch -produktet har også en grillfunksjon, og takket være effektiviteten er det en virkelig bestselger, og selv om antallet tilberedningsmåter for denne stålovnen er liten, er tilberedningsmulighetene tilstrekkelig til daglig bruk. Kapasiteten er mer kompakt enn gjennomsnitt: 71 liter for dette stålapparatet sammenlignet med 73 liter for de andre ovnsmodellene.
Kjøp den på Amazon til en pris av 859 €
Vår mening:
Den tydelig lesbare fargeskjermen og den raske forvarmingen er veldig merkbar, og temperaturstigningen skjer på bare 3 minutter og 30 sekunder for å gå fra 25 ° C til 185 ° C. Spesiell omtale for denne modellen, som vi anbefaler begge på det sterkeste på Amazon
Den billigste: Candy FCPS615X
Med Candy Smart vil matlaging være barnelek. Du kan bruke de tradisjonelle funksjonene, men også den spesielle funksjonen som tilfører damp, perfekt for å gjøre rettene dine enda sunnere og mer deilige og etterlate smakene intakte: kjøtt, grønnsaker, fisk, pizza.
Stor brukervennlighet: Bare sett inn vannet i det passende hulrommet, velg en av de tre funksjonene for å aktivere dampen og trykk på knappen. Vannet fordamper og forbedrer tilberedningsprosessen.
Kjøp den på Amazon på tilbud til 252 €
Vår mening:
Til tross for den mer enn moderate prisen, er Candy -ovnen virkelig en teknologisk og profesjonell juvel som passer til alle typer matlaging. Ovnen rengjøres på noen få minutter og er klar for alle typer bruk (grill, mikrobølgeovn, vifte, etc.) til pizza eller desserter.
Electrolux EOF4P04X
For å oppleve jevn matlaging takket være matlaging på flere nivåer. Den ekstra sirkulære motstanden gir jevn tilberedning på tre nivåer. Ideell for å lage smelter-i-munnen-kaker og tårter i munnen. LED-displayet viser riktig temperatur basert på valgt tilberedningsfunksjon, slik at du ikke trenger å gjette hvilken temperatur som er best for retten. Du kan fortsatt juster temperaturen. temperaturen manuelt og sett start- og sluttidspunktet.
Kjøp den på Amazon for € 356
Vår mening:
Takket være den smarte pyrolytiske rengjøringsfunksjonen holder ovnen din på å se ut som ny. Dette selvrensende systemet damper ovnen til hotpointet som omdanner fettet og alle andre rester til aske. På denne måten trenger du bare å rengjøre innsiden av ovnen med en fuktig klut, uten å gni. Flotte anmeldelser!
Hvordan valgte vi de innebygde ovner?
Har du noen gang prøvd å sammenligne elektriske ovner med pulsvarme som er tilgjengelige på apparatmarkedet? Det er virkelig en lang og viktig jobb.
Sammen med våre kolleger fra Les Numériques gjennomførte vi undersøkelsen og testet de mange funksjonene til 25 innebygde ovnsmodeller: Bosch, Samsung, Sauter, Siemens, Brandt, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Dietrich, Ariston, Aeg, Gorenje, Smeg?
Testene som ble utført tillot oss å sammenligne:
- Temperaturhastigheten øker (uten å være fornøyd med de teoretiske kreftene som vises) og deres stabilitet.
- De forskjellige tilberedningsmodusene som tilbys (damp, ventilert, gass)
- Kvaliteten på applikasjoner i rustfritt stål, tilbehør, dimensjoner, produkter
- Ergonomien til kontrollpanelet og til styresystemene festet til veggene (kontrollerer effektiviteten til rengjøringsmodus for hver type, for eksempel pyrolyse eller katalyse)
- Energiklasse og forbrukseffektivitet av produkter
- Relevansen av funksjonene (grill, ventilert) og de foreslåtte modusene, hotpoint
- Homogenitet av temperaturer ved varmluftstilberedning, i roterende varme
- Enkel rengjøring, enkel håndtering av oppvasken ...
Kriterier testet: Homogenitet av temperaturer, programmer, tilbehør ...
Det er viktig å velge den elektriske innebygde ovnen godt, ellers risikerer du å ha en defekt modell. Faktisk kan en defekt elektrisk ovn føre til overdreven strømforbruk til tross for energiklassen og til betydelige temperaturvariasjoner (mer eller mindre 20 ° C!).
En god innebygd ovn må ha godt utformede og relevante programmer for allsidig bruk på kjøkkenet.
Noen funksjoner kan være veldig interessante: pizza -tilberedningsmodus, roterende varme, bunnvarme til tørking av frukt og grønnsaker de siste ti minuttene, osv ...
Det er også nødvendig å studere kvaliteten på tilbehøret som følger med: gitter, vegger, volum i liter, temperaturens homogenitet, temperaturstigningshastighet, effektivitet ved automatisk rengjøring inne i produktet, energiforbruk i de forskjellige oppvarmings- og matlagingsmodusene.
Denne sammenligningen, designet for å hjelpe deg med å gjøre det beste kjøpet, det mest passende tilbudet, den beste modellen for hvert budsjett, presenterer forskjellige typer pulserte varme (roterende) ovner. Alle modellene som presenteres tilbyr rengjøring ved pyrolyse.
Denne veiledningen inkluderer ikke multifunksjonelle enheter som mikrobølger. Noen modeller tilbyr imidlertid matlagingsfunksjoner som grillen med gassovner, de beste modellene for et profesjonelt kjøkken selv hjemme.
Fra et energisynspunkt bruker disse innebygde ovner fra 2900 W til 3650 W for de mer energikrevende modellene. Tilstedeværelsen av teleskopiske føringer på veggene i de beste modellene gir større manøvrerbarhet og de myklukkende dørene er en reell fordel.
Noen ovner har oppskriftsguider eller en temperatursensor på kjøkkenet. Når det gjelder volum og kapasitet, varierer disse elektriske ovner fra 71 til 73 liter.
Når det gjelder pristilbudene, har vi valgt alle budsjetter, for å inkludere avanserte ovner i sammenligningen, så vel som de med det beste forholdet mellom kvalitet og pris.
Våre valgkriterier for innebygde ovner
Katalyse eller pyrolyseovn: hvordan velge?
Forståelse av ovner, utvalgskriterier
Pyrolyse og katalyse er to måter for automatisk rengjøring av ovnen ved svært høye temperaturer. Pyrolyseovner er mye foretrukket fremfor katalyseovner.
Billigere å kjøpe, katalytiske ovner er utstyrt med porøse vegger som absorberer fett, som blir ødelagt under hver tilberedning av retter ved over 200 ° c. Slik skjer alt når du lager mat på hotpoint. I tillegg må veggene rengjøres regelmessig med egnet avfettende vaskemiddel. I teorien anbefales det å bytte vegger omtrent hvert 5. år.
Veggene i pyrolyseovnene er tykkere og spesielt motstandsdyktige mot temperaturer på 500 ° C og høyere, som aktiveres under rengjøringen av pyrolysen. Temperaturene er slik at ovnene deretter blir blokkert og umulige å åpne. Asken fjernes deretter ganske enkelt med en svamp. Stekeovner med pyrolyse er dyrere å kjøpe, men de er også dyrere å bruke, ettersom denne rengjøringen er dyr energimessig. Det er imidlertid ikke lenger nødvendig å bytte ut veggene, og vedlikeholdet reduseres betydelig. Sørg for å fjerne alt tilbehør: guider, pinner som ikke tåler disse ekstreme temperaturene.
Noen dampovner legger til hydrolyserengjøring. Dampen myker opp restene for å løsne den, men denne modusen må aktiveres regelmessig.
Det er fire hovedtyper av varme i ovner, bare de tre første vedrører innebygde ovner:
- naturlig konveksjon (dvs. enkle motstander),
- roterende, pulserende eller opphisset varme,
- funksjoner (grill osv.)
- og mikrobølgeovn
Alle testede ovner er roterende varme. Naturlig konveksjon alene brukes ikke lenger. Denne operasjonen, som finnes i førsteklasses små volumer eller i kombinerte ovner / mikrobølgeovner, består i å avgi varme fra to motstander: en øverst (øvre motstand), en nederst (nedre motstand). Luft strømmer naturlig fra bunnen opp.
Den "roterende varmen" er varmen som opphisses og - mer avansert - pulses. Brassée = naturlig konveksjon (to motstander, en nederst, en øverst) + en vifte for å snu luften. Pulserte = opphisset + en sirkulær motstand inkludert i viften for større homogenitet. NB: Rotasjonsovner kalles multifunksjonsovner fordi de tilbyr, avhengig av oppskriftene, valg av naturlig konveksjon eller roterende varme, både blandet og pulserende.
Damplaging varmes opp uten å tørke, avriming, damp ... Et hulrom ser ut til å motta vann, som deretter transformeres og skyves inn i ovnsrommet. Den kan mer eller mindre integreres i fronten av ovnen. De er multifunksjonsovner: naturlig konveksjon + roterende varme + damp ...
Fra mindre enn 400 €. Til denne prisen, ikke kjøp lett! Vi har testet mange av dem for å finne de som ikke vil ha problemer med temperaturhomogenitet, hvis ergonomi forblir praktisk, selv om skjermene eller funksjonene til de mest avanserte enhetene ikke blir funnet. De billigere elektriske ovner vil ha en lavere energiklasse, et noe lavere volum (71 liter i stedet for 73 liter), et redusert utvalg av tilbehør og en lavere temperaturøkning.
Middels: mellom € 400 og € 600. Det er ovner med "god målt kvalitet / ergonomi / funksjonalitet / prisforhold. Etter vår mening vil mange finne det riktige valget på disse prisene, selv om de mest lidenskapelige kokkene vil kreve ekstra funksjoner. Noen ganger finnes det vanligvis fortsatt ett eller to alternativer. forbeholdt dyrere ovner, for eksempel teleskopiske guider, avanserte matlagingsfunksjoner, for profesjonell matlaging selv hjemme.
Topp i serien: fra 600 euro til over 1500 euro. Til denne prisen er ikke et "godt", raskt og praktisk elektrisk apparat nok. På rundt 600 euro er en eller to ekstra funksjoner vanligvis tilgjengelige. Kombinasjonen av flere funksjoner, for eksempel et dampsystem + teleskopiske guider + stor fargeskjerm + smarttelefonkoblet modus for å varsle når matlagingen er ferdig, øker ofte prisen raskt.
