Feijoa: frukten av tusen dyder

Opprinnelig fra fjellområdene i Sør -Amerika, Acca Sellowiana den tilpasser seg veldig godt til de laveste temperaturene (ned til -7 grader). Det er en eviggrønn busk som produserer små avrundede frukter på omtrent 5 cm i diameter, med skinnende hvit eller gulaktig masse og litt rynket grønn hud.

Fruktene har en veldig sterk duft som kan føles allerede før de har nådd modenhet og den søt syrlige smaken gjør den spesiell, noen definerer den som ananas.

Se også

Melon: egenskaper og kalorier til den gule, grønne og oransje frukten

Tea tree olje: bruk og egenskaper av oljen med tusen fordeler

Grønn te: egenskaper og fordeler med 10 ressursdrikker

De helbredende egenskapene til feijoa

1. Forebygging
På grunn av det høye jodinnholdet (3 mg / 100 g), har feijoa en stor forebyggende egenskap mot skjoldbrusk sykdommer, for eksempel struma.

2. Tarmlidelser
Takket være den store mengden fiber, opprettholder denne frukten balansen i tarmfunksjonene.

3. Bakteriedrepende funksjon
Blad, stilk, frø og frukt har en sterk antibakteriell virkning mot sopp og bakterier som forårsaker gastrointestinale lidelser.

4. Beinutvikling og graviditet
Feijoa inneholder også blant annet vitamin B9, også kjent som folsyre, et viktig element i svangerskapet som forhindrer misdannelser hos fosteret, for eksempel spina bifida, mens det for barn i voksende alder tillater riktig beindannelse, mangel på vitamin B9 det kan forårsake anemi.

5. Immunsystem
Takket være tilstedeværelsen av vitamin C og K, tilbyr feijoa seg som en støtte og styrking av immunsystemet vårt.

6. antioksidanter som gjør det mulig å senke cellulær aldring.

7. Avgiftning
Den store mengden vann, omtrent 80% av frukten og mangfoldet av vitaminer som gir feijoa energigivende, tonende og rensende egenskaper som kommer hele kroppen til gode. Leveren vaskes bokstavelig talt, blodet er mer glatt og renset for urenheter , gjør den milde avføringsvirkningen det mulig å fjerne giftstoffer, og disse interne aktivitetene reflekteres over vårt ytre utseende, noe som gir oss en ny lysstyrke.

8. Kardiovaskulær handling
Tilstedeværelsen av flerumettede fettstoffer, omega 3 og omega 6, har blodfortynnende egenskaper og løser opp fettet i det, senker kolesterolnivået og gir derfor store fordeler for det kardiovaskulære systemet, og fjerner farene ved trombose og hjertesykdom.

© iStock

Kosmetiske egenskaper til feijoa

Ekstraktet av frukten av feijoa sellowia brukes i det kosmetiske feltet i forskjellige preparater, kremer, rensemidler, essensielle oljer etc. for sine fuktighetsgivende, mykgjørende, tonende, forfriskende, hudrensende, mykgjørende og nærende egenskaper.

Bruk av feijoa på kjøkkenet

La oss ikke glemme at dette lille naturens mirakel er en frukt som du kan smake ved å kutte den i to og nyte fruktkjøttet ved å trekke den ut med en teskje, men også bruke den til å smake vin, cocktailer, iskrem, desserter, kaker, syltetøy, men også kjøtt og fisk. av sjøen.

Blomstene på denne planten er også spiselige, brasilianske barn elsker å spise dem ved å ta dem direkte fra grenene mens voksne lager infusjoner og urtete, eller bruker dem på desserter og salater, med sin delikate rosa farge fungerer de også som dekorasjon.

Se også:
Epleeddik: egenskaper og dyder
Erba Mate: infusjonen med fordelaktige egenskaper, som du ikke lenger kan klare deg uten
Bringebær, bjørnebær, blåbær, rips og villjordbær: oppdag alle egenskapene til ville bær
10 matvarer med avslappende egenskaper som hjelper deg å finne noe zen
Manuka Honey: den store nektaren du aldri vil klare deg uten