Super myk sjokoladekake
Sjokoladekaken er en flott kringleklassiker. Forberedelsen er veldig rask og enkel. Myk innside og litt sprø på utsiden. Få ingredienser og garantert resultat! La oss finne ut alle trinnene for å lage denne enkle sjokoladeglede!
Ingredienser:
150 g sjokolade
3 egg
100 g melis
60 g mel
1 ts gjær
80 g smør
50 g mandelpulver
Metode:
Trinn 1: Skjær sjokoladebiten i små biter.
Trinn 2: Smelt sjokoladen (i biter) i en dobbel kjele med 5 ss vann (eller gjør det i mikrobølgeovnen).
Trinn 3: Pisk eggene med sukker i en bolle til blandingen er hvit og fyldig.
Trinn 4: Tilsett mel, bakepulver, smeltet smør, mandelpulver og sjokolade.
Trinn 5: Hell blandingen halvveis gjennom den smurte formen.
Trinn 6: Stekes i en forvarmet ovn på 180 ° C i 30 til 35 minutter.
Trinn 7: Vent 5 minutter før du fjerner sjokoladekaken fra formen og la den avkjøles før servering.
Sjokoladekaken er perfekt for en deilig matbit i selskap med venner. Også ideell til frokost. Du kan følge den med en kopp varm melk på kaldere dager. Denne oppskriften er rask og enkel; å lage en høy og luftig kake har aldri vært enklere! Unge og gamle går amok av sjokoladekaken, og den er perfekt for enhver anledning med sine utallige variasjoner. La oss finne ut noen av dem sammen! Flott idé å feire en spesiell bursdag. For en wow-effekt kake, beleg kaken med pisket krem ved hjelp av konditorivarsel. Du kan også dekorere den med halve jordbær eller bringebær og røde frukter som gir den et ukonvensjonelt utseende. For en enda mer deilig kake, bytt lag med sjokoladekake med krem og bruk jordbærbiter på innsiden for å gi kaken forskjellige teksturer. Til slutt bruker du de resterende jordbærene som pynt. Alternativt kan du bruke en sjokoladeganache og fargede praliner til å dekorere. Du kan sette inn de hakkede hasselnøtter eller valnøtter som er skåret i mange små biter. De med en søt tann kan også tilsette kokospulver og dryss med pulverisert sukker som en finpuss. For en enda mer spesiell og overraskende smak, sett inn noen sjokoladeflis inni og dekorere med sjokolade og wafers. Mange forskjellige smaker, varianter og teksturer. En myk sjokolade dessert perfekt for de som liker å lage raske og enkle oppskrifter. For andre ideer kan du også fylle sjokoladekaken med aprikos syltetøy for en søtere og mer spesiell smak. Server med en klatt fersk kremfløte og pistasjkorn. Om vinteren kan du i stedet bruke sesongens frukt og velge tørket appelsinskall og tilsette appelsinjuice til deigen. For å varme hjertene dine, velg en variant med et mykt hjerte i stedet. For en velsmakende matbit, velg et stykke kake og en kopp kald te for sommerdager og varmt for kalde vinterettermiddager. For en lysere og mer delikat smak, velg en viariegata melkesjokoladekake som den vi har laget her. Behold din luftige sjokoladekake i 2,3 dager. En sterkt anbefalt dessert for sjokoladeelskere og også for de som liker å eksperimentere på kjøkkenet med forskjellige teksturer og smaker. Velg din favorittvariant og lag denne enkle godbiten til familien din! God smak!
