Planetary mixer: her er hvilken du skal velge
Kjøkkenet: stedet hvor familien samles, skaper, eksperimenterer, slapper av.
Matlaging er en nødvendighet, men ofte er det også en ekte lidenskap, og la oss innse det, vi italienere har det i blodet!
Det er derfor vi elsker god mat, og vi vet at uten høy kvalitet på ingredienser og tilbehør, er det ikke mulig å få den riktige oppskriften.
Et av de mest populære tilbehøret de siste årene er planetmikseren.
Født for mer enn 100 år siden, og har utviklet seg gjennom årene, inntil nylig var en periode der den var forbeholdt profesjonell bruk i restaurantkjøkken og modellene på markedet, selv for privat bruk, veldig dyr!
I dag kan vi heldigvis stole på et bredt utvalg av profesjonelle modeller, alle tilgjengelige.
For husholdningsbruk varierer prisene fra 100 til 1000 euro.
Dessverre er det ikke tilrådelig å kjøpe en planetmikser for mindre enn 100 euro, ettersom kvaliteten på materialene og motoren må være veldig høy, for å forhindre at apparatet overopphetes når det kommer i kontakt med ingredienser som er vanskeligere å jobbe med.
Vi har samlet en liste over hovedfunksjonene for å studere når du vil kjøpe en "planetmikser ved å dra fordel av vårtilbudene på Amazon, fra 27. mars til 7. april, for å vinne et nytt ufeilbart apparat som vil gi kjøkkenet ditt det ekstra kant!"
Se også
Hvorfor kjøpe en "planetmikser?"
Planetmikseren er et viktig tilbehør hovedsakelig til bakverk, men også til bakevarer generelt og til deig.
Hvis du liker hjemmelagde desserter eller pizza og pasta, vil det være et nyttig og nødvendig verktøy på kjøkkenet ditt, som du ikke lenger klarer deg uten!
Forskjellen mellom en manuell deig og en som er laget med spesialmaskinen, er først og fremst mindre innsats for deg! Videre gjennomgår ikke deigenes konsistens variasjoner på grunn av varmen i hendene dine, og etterlater blandingen intakt og perfekt. Tross alt er matlaging vitenskap!
Og når vi snakker om vitenskap, stammer navnet "planetarisk" fra bevegelsen til maskinen som roterer (akkurat som planetene) som klarer å samle og bearbeide all deig og nå hver tomme av bollen.
Hvordan fungerer en planetmikser?
Hovedfunksjonene er: pisking, sammensmelting, blanding, elting. Bare legg ingrediensene i bollen (vanligvis plast eller stål) og slå den på.
Avhengig av hvilken type forberedelse du skal gjøre, har hver planetmikser 3 forskjellige typer visp:
- bladvispen (også kalt K) som erstatter treskjeen, egnet for middels prosesserende ingredienser som mel, smør eller egg, i stand til å samle all blandingen fra bollen, under behandlingen
- trådvispen, som ligner på vispen, perfekt for pisking av krem eller eggehvite og for myke ingredienser som kremer.
- krokvispen, en ekte krok på størrelse med en hånd som samler, løfter og elter. Ideell for pasta, shortbread, surdeig.
Hvilken skal du velge?
I de mange modellene som tilbys av markedet, anbefaler vi først og fremst at du vurderer flere produkter.
En planetmikser er ikke et billig kjøp, og derfor er det best å ta litt tid og sammenligne egenskapene til flere varer.
På Amazon, fra 27. mars til 7. april, er det eksklusive rabatter på husholdningsapparater, og det er den beste tiden å kjøpe vanligvis ganske dyrt tilbehør, for eksempel planetmaskiner.
Vi har valgt noen av de beste modellene som tilbys på Amazon, for å veilede deg i ditt valg.
Velg en "kraftig mikser!
En god planetmikser har minst 500 watt effekt.
Den kraftige effekten er ikke relatert til maskinens hastighet, men til dens styrke, et grunnleggende element for å forhindre at mikseren overopphetes under behandling eller går i stykker etter kort tid.Tross alt er det en investering!
Evner og funksjoner
Hvis du gjør det for hele familien og venner når du lager mat, trenger du store mengder ingredienser og følgelig en god kapasitet til mikseren.
En optimal kapasitet starter fra 4,5 liter.
I tillegg er det miksere som har flere funksjoner, for eksempel matlaging, annet tilbehør og mer arbeidsintensitet.
Prisforholdet
Når det gjelder rabatter, er det ofte fristende å kjøpe den billigste modellen, men vær forsiktig!
Vurder kvaliteten på materialene (de beste er i sertifisert og motstandsdyktig plast og stål), merkets troverdighet, mengden tilbehør som tilbys.
Vi anbefaler deg å velge et kjent merke: i tilfelle problemer har store selskaper en mer effektiv og oppmerksom kundeservice.
Her er de beste modellene valgt av redaktørene:
Den beste modellen: Kenwood KCC9048S
Kenwood er et av de ledende merkene innen miksere. Produktene brukes faktisk ofte på profesjonelle kjøkken, men du vil sikkert ha sett dem på Masterchef -kjøkken!
Kraftig og multifunksjonell, men fremfor alt nedsatt med 33%!
Denne Kenwood -modellen er en av merkets toppmodeller.
Med sin effekt på 1500 watt og sin 6,7 liter kapasitet, har den en induksjonskokefunksjon.
Den har 8 behandlingshastigheter, pulsfunksjon, 3 valgbare hastigheter under matlaging, kort sagt en planetmikser som er en profesjonell verdig. Denne uken kan du kjøpe den og spare 475 euro!
Den mest utstyrte: KitchenAid 5K45SSEWH
KitchenAid er også et veldig pålitelig merke når det gjelder apparater og matprosessorer.
Her er hovedtrekkene:
- 10 hastigheter tilgjengelig
- 10 tilbehør tilgjengelig
- 4,3 L skål i rustfritt stål
- Lett å rengjøre og bruke
Fra 27. mars til 7. april er det 42% rabatt, og du sparer 220 euro!
Beste verdi for pengene Kenwood KM242 Prospero
Også av Kenwood, en mindre, men kraftig og effektiv planetmikser for under 150 euro!
900 watt effekt, 4,3 liters kapasitet, børstet rustfritt stål, 3 forskjellige behandlingshastigheter, blender og juicer inkludert.
En perfekt modell for de som ønsker å kjøpe en mikser selv om de ikke er en dyktig kokk. Enkel å bruke og funksjonell, redusert med 37%, vil du spare 81 euro!
Kjøp på Amazon for € 144,99 <
