10 matvarer for å holde sult i sjakk og øke metthetsfølelsen
Å være i stand til å kontrollere plutselige sultangrep er absolutt det første skrittet å ta for å gå ut på en vekttapsti eller til og med for å holde seg i form.
Først må vi lære å skille mellom behovet for mat og ønsket om mat, i det andre tilfellet er det et psykologisk ønske om at vi kan holde oss unna med litt god vilje og også med litt snedighet, eller ved å velge flere matvarer med høyt mettende potensial i kostholdet vårt.
Så hva er maten som reduserer sultfølelsen og får oss til å føle oss mer fornøyde? Her er 10.
Se også
Mat til diett: de 10 beste matvarene for vekttap
1. Mandler
Kilder til antioksidanter, magnesium og vitaminer, mandler skal vurderes blant de matvarene som er i stand til å redusere sultfølelsen og er et utmerket valg for snacks for å bryte sult.
2. Ingefær
Ingefær fremmer også en metthetsfølelse, og er kjent for sine kvalmehemmende egenskaper. Hvordan konsumere det? Både i form av avkok men også som krydder til smakstilsetning av retter.
3. Epler
Rik på løselig fiber og pektin, et element som øker metthetsfølelsen. Epler regulerer også blodsukkeret og øker energien vår. Teggetiden til epler bidrar også til å avverge sult, ettersom kroppen har tid til å forstå at du ikke lenger er sulten.
4. Grønn te
Ifølge eksperter bidrar katekinet i grønn te til å hemme transport av glukose til fettceller, noe som reduserer økningen i blodsukkernivået og forhindrer insulintopper og påfølgende fettakkumulering.
5. Tofu
En viktig kilde til vegetabilsk protein og mye brukt av vegetarianere og veganere, tofu er rik på genistein, en isoflavon som har vist seg å redusere appetitten. Du kan konsumere den i terninger eller frese den i en panne med grønnsaker og soyasaus.
6. Avokado
Denne frukten anses å være i stand til å redusere appetitten, hvis den inntas i moderate mengder. Faktisk er det funnet at de fordelaktige fettene i den kan bidra til å sende signaler til hjernen som gjør den kjent som magen vår er full, og at ingen mer mat må introduseres.
7. Chili
Ifølge forskning publisert i tidsskriftet Physiology & Behavior, ville en halv teskje chillipeper om dagen være nok til å akselerere stoffskiftet og redusere sultfølelsen.
8. Kanel
Kanel er en av de viktigste krydderne for appetittkontroll takket være dens evne til å regulere blodsukkernivået. Å unngå glykemiske topper hjelper med å lindre øyeblikk av plutselig sult og holde appetitten under kontroll.
9. Spinat
Og generelt mørkegrønne bladgrønnsaker, så også kål og mangold. Rik på fiber og næringsstoffer, de er mettende matvarer som kan spises rå, tilberedt eller til og med stekt.
10. Wasabi
Wasabi -sausen, vanlig i japansk mat, er basert på pepperrot, en rot med en veldig sterk og krydret smak og derfor anses å være i stand til å lindre sultfølelsen.
